Wanneer ik op vakantie ben, kan de omgeving mij niet groen genoeg zijn. Zoals hier in Villa Termal de Monchique aan de Algarve. In de schaduw van de bomen met het geluid van de wuivende palmen op de achtergrond lig ik lekker te ontspannen. Dit is écht vakantie! Het resort is gebouwd tegen de heuvels van Monchique en bestaat uit verschillende gebouwen uit de negentiende eeuw. Als je wakker wordt in je mooie kamer of suite, lijkt het alsof je nog droomt. Relax op een ligbedje onder de parasol, neem een verfrissende duik in het zwembad of breng een bezoek aan de Thermal Spa. Na een middagje wellness voel je je weer als herboren! Wil je de wonderschone omgeving verkennen? Trek dan je wandelschoenen aan en ga op avontuur. Het Monchique-gebergte wordt ook wel 'de tuin van de Algarve' genoemd en is een wandelparadijs bij uitstek. Ook het strand is niet ver weg. Stap in je huurauto en rijd binnen twintig minuten naar de allermooiste stranden als Alvor, Aljezur of Odeceixe. Is de dag bijna voorbij? Schuif dan aan op het gezellige terras van Restaurant 1692 voor een heerlijk lokaal gerecht met een moderne twist.